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きのこ盛り合わせの蕎麦
- きのこの汁は、香りが広がるまで弱火で煮込み、さわやかな和風そばを添えて、さっぱりとした味わいで、舌を落とし、体温を落ち着かせます。体格を問わず食べられる珍味です。季節。
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产品描述
材料:
- ポルチーニ:6
- 椎茸:3
- アガリクスブラゼイ:6
- アワビきのこ:6
- Dictyophora:2
- 冬虫夏草の花:小さな一握り
- クコの実:いくつか
- 薄口醤油:適度な量
- 塩:適度な量
- 日本のそば:3人前
練習:
1.すべての原材料を洗浄した後、冷水に約4時間浸します。浸した後、茎の砂を取り除くように注意しながら、再度洗浄します。
2.すべての原材料をスープポットに入れ、十分な冷水を加え、強火で沸騰させ、中火にして30分間調理し、次に弱火で2時間加熱します。
3.蕎麦を茹で、冷水で水気を切り、沸騰したお湯で水気を切り、ボウルに入れます。 薄口醤油と塩が入ったきのこ汁を麺にかけるだけ。
「自然・健康・おいしい」の信条を貫き、天然・無公害の原材料を厳選し、トリュフ、マツタケ、アミガサタケ、おいしいポルチーニ、アンズタケなどの珍しい食用キノコ製品を加工・生産しています。
住所:四川省成都市双流県鵬町羅漢路255号
電話:+86 28 85850095
郵便:sqap@sqap.com